Trüffelmagazin – Rezepte & Ratgeber

Kartoffelpüree mit Trüffel – so kommt das Aroma hinein
28. August 2026
Wie du dein Püree machst, bleibt dir überlassen. Hier geht es nur darum, wie der Trüffel hineinkommt: über angesetzte Sahne, über Trüffelbutter und zum Schluss frisch gehobelt.