
Jägerlaube by Easy Street, direkt am Alten Schloss
734 Gramm
Ein Trüffel, eine Waage, 734 Gramm. Wer das Reel auf Instagram gesehen hat, weiß, wovon wir reden.
Was im Bild nicht zu sehen war: wohin dieser Trüffel geht.
Aufs Weindorf
Vom 20. August bis 5. September ist Stuttgarter Weindorf. Und in der Jägerlaube by Easy Street, direkt am Alten Schloss, steht in diesem Jahr erstmals regionaler Trüffel auf der Karte — Burgundertrüffel aus Baden-Württemberg, von unseren Flächen im Enzkreis.
Keine Stunde von Stuttgart entfernt gewachsen. Kein Import, kein Zwischenhändler.
Dazu: Jagdspezialitäten, Wagyu-Roastbeef, eigene Kulturbühne.
Eröffnung ist am Donnerstag. Wie der Trüffel dort auf dem Teller landet, zeigen wir dir danach auf Instagram.
Was du wissen musst
- Wo: Jägerlaube by Easy Street, direkt am Alten Schloss, Stuttgarter Weindorf
- Wann: 20. August – 5. September 2026
- Zeiten: So–Mi 12–23 Uhr · Do–Sa 12–24 Uhr
- Tisch: easystreet.bar/weindorf
Tipp: Am 23. und 30. August ist Familientag im Weindorf — dann ist es tagsüber deutlich entspannter.
Tisch in der Jägerlaube reservieren →
Oder du suchst selbst
La Chasse aux Truffes — geführte Trüffelsuche mit Giuli auf unserer eigenen Fläche im Enzkreis. Nach der Jagd wird gegessen.
Freitag, 18.09.2026 · 17:30 Uhr — ausgebucht
Freitag, 25.09.2026 · 17:30 Uhr
79 € pro Person inkl. Willkommenssekt
Für zuhause
Nicht in Stuttgart? Den Trüffel gibt es auch bei dir auf dem Teller:
- Handgefertigte Trüffelbutter aus der Holzform, mit Trüffeln von unseren Flächen
- Fleur de Sel de Guérande mit regionalem Sommertrüffel
- Frischer deutscher Burgundertrüffel — tagesaktueller Grammpreis direkt beim Produkt
Bis auf dem Weindorf.
Juliette, Thomas & Dominik
CHER PIERRE · Trüffel aus eigenem Anbau