Weiße Trüffelsauce 90 g
Eine leckere und kräftige Sauce mit Steinpilzen und weissen Frühlingstrüffel und der einzigartigen weissen Trüffel. Für alle die neugierig sind und mal die klassischen Wegen verlassen möchten. Perfekt für Gerichte, die explosiver sein dürfen, kräftiger Geschmack und Geruch ist hier die Ansage. Passt sehr gut zu Pasta, Fleisch- und Käsegerichten und kräftigen Saucen die auch mit Weiß- oder Rotweinen eingekocht werden.
Brennwert (kJ/kcal), ca. 967 kJ / 231 kcal
Fett, ca. 22,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren, ca. 3 g
Kohlenhydrate, ca. 1 g
– davon Zucker, ca. 1 g
Fasergehalt, ca. 2,8 g
Eiweis, ca. 4,4g
Salz, ca. 1,4 g
SAUCE MIT STEINPILZEN UND WEISSEN TRÜFFELN
ZUTATEN: Kulturchampignons (Agaricus bisporus, Ursprung: EU), Steinpilze (Boletus edulis und verwandte Arten, Ursprung: EU), Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, weiße Trüffel 1,1 % (Tuber albidum Pico 1,0 %, Tuber magnatum 0,1 %, Ursprung: EU), Salz, Aromen. Kann Spuren von weiteren Trüffelarten (Tuber spp.) enthalten.
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